Már több mint három éve – 2017. június 6. óta – üzemel a Deákvári főtéren a Fagyi, Vác egyik kedvenc fagylaltozója. A szezonálisan nyitva tartó fagyizó március 15-étől októberig szokott működni, idén azonban a koronavírus-járvány miatt csak április 8-án tudtak kinyitni.
Baksza Titanilla, az eredetileg közgazdászként, majd később cukrászként végző tulajdonos elárulta, hogy mi a váci lakosság öt kedvenc fagyi íze: csoki, eper, vanília, citrom és pisztácia. „Ez azonban az időjárástól is függ. Amikor melegebb van, akkor inkább a citrom meg az eper, ha pedig kicsit hűvösebb van – ilyen 25°C körül –, akkor pedig inkább a csoki és a vanília” – mondta.
Ahogyan azt korábban is megírtuk, a kínálatban mindig szerepel cukormentes és tejmentes fagyi is, valamint a törött tölcséreket ingyen odaadják a kisgyermekeknek és a kutyusoknak. „Cukormentes fagyink mindig van legalább kétféle, a gyümölcsfagyijaink amúgy is tejmentesek, tehát a pult fele az mindig tejmentes” – árulta el.
„A forgalom általában az időjárástól függ. Érdekes, hogy amikor túl meleg van, az sem jó, az emberek 30°C felett már inkább otthon maradnak, 25°C és 30°C között érkezik a legtöbb vásárlónk” – mondta végül Titanilla. ♦