Ahogyan azt korábban Piros László is jelezte lapunk hasábjain, idén Vác városa ad otthont a MA-HAL 49. Országos Halfőző Versenynek. A neves eseményt augusztus 23-án, szombaton rendezik meg a festői szépségű Duna-parti sétányon, az Attila szobor környékén.
A rendezvény fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter, a szervező a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL), amely évről évre nagy sikerrel valósítja meg ezt a hagyományőrző gasztronómiai ünnepet.
Az esemény fő célja nem más, mint a halételek népszerűsítése, amelyet a látogatók nem csupán megcsodálhatnak, hanem meg is kóstolhatnak. A versenyhez idén is színes kísérőprogramok társulnak: az Agrárminisztérium és a Magyar Országos Horgász Szövetség (MOHOSZ) támogatásával gyermekprogramok, kulturális bemutatók és egyéb családbarát élmények várják az érdeklődőket – a belépés természetesen ingyenes.
A halfőző verseny reggel 9 órakor veszi kezdetét, a megmérettetés három fő kategóriában zajlik:
Dunai jellegű halászlé
Tisza–Körösi jellegű halászlé
Egyéb halétel
Emellett három különdíj is gazdára talál majd:
a közönség által legjobbnak ítélt csapat
a legjobb afrikai harcsa étel
a legízletesebb gyerekbarát, szálkamentes halétel
A szervezők augusztus 15-ig várják a versenyzők nevezését. A részvételhez szükséges további információk és regisztrációs link elérhető a MA-HAL hivatalos felületein. Versenyfelhívás – Regisztrációs link ♦